310428浏览 · 2178做过
1.锅里注入清水煮沸腾、下意面。
2.锅里注入清水煮沸腾、下意面。大火煮下后。转小火。中途加入三,到四次凉水 反复在煮沸腾、直到面条完全煮熟 没有硬芯时、捞出过凉水!
3.鸡脯肉切细丝 加入淀粉 盐 料酒 老抽搅拌 腌制5分钟
4.炒锅倒油 大火烧至八九分 下入肉丝 炒熟
5.炒出香味后 加入煮好的意面 加入一勺盐 鸡精 黑胡椒 老抽 在加入少量的水 炒匀
6.出锅后可以少适量的黑胡椒酱
点击展开全部